下面由酒店床上用品為您講解酒店布草外包新模式分析

隨著酒店市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)的激烈化，酒店如何在競(jìng)爭(zhēng)中保持優(yōu)勢(shì)地位，大限度的保持高利潤是每一位酒店管理者追求的終目標(biāo)。不斷增加利潤，降低運(yùn)營成本，是每個(gè)酒店管理層的重要工作任務(wù)。但是很多酒店管理者對(duì)酒店布草的專業(yè)知識(shí)還存在很大的缺陷，甚至有一些只來源于日常生活常識(shí)。如果想從根本上解決這一問題，就需要酒店管理人員從管理創(chuàng)新和模式創(chuàng)新上來探索新的解決方案。

縱觀現(xiàn)今酒店，傳統(tǒng)布草管理牽涉不少精力、人力和物力，如果發(fā)生管理不善的情況，隨時(shí)可能影響到酒店不正常運(yùn)轉(zhuǎn)，比如：

一、布草盤點(diǎn)

酒店管理人員每天要與洗滌商（或內(nèi)部洗衣場(chǎng)）要行干凈與臟布草的清點(diǎn)、交接，雙方需要交接簽字認(rèn)可。

二、布草污染

布草污染來源于方方面面，有可能是客人在使用過程中導(dǎo)致的污漬或是服務(wù)員在撤換布草過程、清潔房間過程中不注重布草堆放，或是使用布草清潔房間等現(xiàn)象均會(huì)直接導(dǎo)致布草的污染甚至是布草在運(yùn)輸、搬運(yùn)過程中，處理不善，亦可能導(dǎo)致污染。

三、布草洗滌

由于大多數(shù)酒店布草均由外送洗衣場(chǎng)來完成，但是這些作坊是否會(huì)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)禁止使用對(duì)身體有害的含磷洗衣粉就不得而知；其次，社會(huì)洗衣場(chǎng)、作坊可能不僅僅與酒店有業(yè)務(wù)往來，還可能與醫(yī)院、殯儀館等簽訂洗滌合約，酒店、醫(yī)院、殯儀館布草混合洗滌，這新因素都會(huì)導(dǎo)致酒店布草洗滌質(zhì)量無法得到保障。

四、布草耗損

酒店與布草洗滌商之間永遠(yuǎn)存在著布草耗損帶來的糾紛與不愉快，因?yàn)閷?duì)酒店布草耗損的界定確實(shí)很難把控，孰是孰非，實(shí)在難判斷。