過(guò)去，許多酒店和賓館都自己洗布草。但現(xiàn)在，酒店數(shù)量增長(zhǎng)迅速，各行各業(yè)對(duì)環(huán)境保護(hù)越來(lái)越重視，布草洗滌問(wèn)題也將受到重視，布草洗將逐步社會(huì)化和集中化。因此，為了保持洗衣服務(wù)的持續(xù)、健康、有序發(fā)展，做好洗衣工作，除了內(nèi)部和外部環(huán)境條件外，還必須建立一套規(guī)范有效的服務(wù)流程、工作程序和操作標(biāo)準(zhǔn)。

一、不同類型的酒店布草有不同的要求和洗滌標(biāo)準(zhǔn)：

1、酒店床上用品，如被套、枕套、床單等。

① 清洗后清潔光滑；②無(wú)損傷、無(wú)污漬、無(wú)氣味；③ph值為6.5-7。

2.毛巾、浴巾等。

① 清潔、柔軟、舒適；無(wú)劃線、無(wú)污漬、無(wú)異味；③ph值為6.5-7；④毛巾、面巾、浴巾和浴袍應(yīng)與地巾、床上用品和其他紡織品分開清洗。

3.桌布、餐巾等。

① 干凈、光滑；（2） 無(wú)油無(wú)臭；③ph值達(dá)到5.5-6.5；④桌布和餐巾應(yīng)與其他紡織品分開清洗。

二、消毒方法

1、高溫消毒滅菌：

高溫洗滌、高溫干燥、高溫熨燙處理。洗滌溫度75-80°c，干燥溫度80-90°c，熨燙溫度150-180°c。

2.化學(xué)消毒：

氯漂白粉和氧漂白粉用于洗滌。氯漂白粉和氧漂白粉在使用過(guò)程中分別釋放氯和氧，可以起到消毒殺菌的效果。

三、消毒注意事項(xiàng)：

1、對(duì)于顧客使用酒店公共布草的，應(yīng)嚴(yán)格做好客人的消毒，不能重復(fù)使用一次性用品。提供給客戶的物品必須符合相關(guān)國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

2、必須配備必要的清潔消毒設(shè)施和酒店布草清潔設(shè)施，并確保正常運(yùn)行。

3、酒店的各類布草物品和用具必須按照相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行清潔和消毒，并存放在專門用于布草存放的潔凈室內(nèi)。按照國(guó)家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)對(duì)酒店布草進(jìn)行清潔消毒，無(wú)油、無(wú)水漬、無(wú)異味。

4、清潔時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的酒店布草，如：毛巾、床單、床上用品、枕套等床上用品，必須再次清潔消毒，客人才能使用。

5、清潔柜應(yīng)定期清潔消毒，并建立準(zhǔn)入登記制度。不得存放其他物品或雜物。

6、洗衣房和布草儲(chǔ)藏室必須配備紫外線或臭氧消毒燈。

7、洗衣房應(yīng)配備自動(dòng)折疊機(jī)，可自動(dòng)折疊和裝訂衣物，避免衣物與員工皮膚接觸造成的再次污染。